La incipiente demanda de Maestros Heladeros para cubrir puestos en heladerías
artesanales de importancia, tanto del país como del exterior, unido a
las precisiones de conocimientos que la competencia exige y a los continuos
cambios del mercado heladero, nos indica una necesidad imperiosa de capacitación,
tanto para obtener un empleo de alto nivel como para encarar la dirección
de su propio negocio.
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MATERIAS
DE LA CARRERA
Duración de la carrera:
Un Semestre. Cursandose de Abril a Agosto.-
Título:
Profesional
Heladero.
Cantidad de horas semanales:
5 hs cátedra.
Horario 8:30 a 13:30 hs.
Cantidad de días por
semana:
1 dia (Jueves)
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Cantidad de materias:
7 Materias.-
Materiales:
Son provistos por la escuela.-
Bibliografía:
Se entrega el libro "Helado
Artesanal", autor Lic. Gabriel Alfonsin.-
Requisitos:
Titulo de estudios cursados.
Argentinos o extranjeros radicados. dni, libreta cívica o de
enrolamiento.
Extranjeros no radicados pasaporte.
Certificado de aptitud física.-
Generales:
Todos los cursos están diseñados
para 10 personas.
Uniforme obligatorio a cargo de la escuela.
Pasantías y bolsa de trabajo permanente.
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Actividades Extracurricular:
Visitas a empresas relacionadas
con el sector.
Seminarios sobre actividad profesional.
Cursos de idioma italiano. (optativo arancelado).- -
